日本
愛媛のミカン大福 — 柑橘王国の恵みを包んだ、白いもちもち
愛媛が誇る柑橘王国の恵みを、もちもちの大福に閉じ込めた一品。みずみずしいミカンの酸味と甘さが、白い求肥の優しい甘さと溶け合います。
2026年3月15日
#もちもち系
19件の記事
日本
月見団子 — 秋の夜長に寄り添う、やさしい調べ
秋の夜長にぴったりの月見団子。その歴史や文化、地域ごとの違い、そして現代での楽しみ方まで、心温まる物語を紡ぎます。
2026年3月14日
日本
いちご大福 — 春を告げる、甘酸っぱい幸福のひととき
春の訪れを感じさせる「いちご大福」。白いお餅と甘酸っぱいいちごが織りなす、心温まる和菓子の物語。その歴史と魅力を紐解きます。
2026年3月14日
日本
ういろう — 静かな喜びに満ちた、もっちりとした和の調べ
名古屋名物として知られる「ういろう」。その歴史、文化、そして現代の楽しみ方まで、物語形式でご紹介します。
2026年3月14日
日本
八ツ橋 — 古都の風情を伝える、やさしい甘み
八ツ橋 — 古都の風情を伝える、やさしい甘み 古都京都の石畳を歩いていると、ふわりと甘く香ばしい匂いが鼻をくすぐる。その香りに誘われるように、老舗の和菓子屋の暖簾をくぐる。店内に並ぶ色とりどりの和菓子
2026年3月14日
日本
花びら餅 — 新春を寿ぐ、雅なる和の調べ
花びら餅は、平安時代の宮中行事に由来し、新春を寿ぐ雅やかな和菓子です。その歴史、文化、そして現代の楽しみ方をご紹介します。
2026年3月14日
日本
おはぎ — 秋の訪れを告げる、心温まる和菓子
秋の彼岸に食されるおはぎ。その素朴な味わいと歴史、文化に触れ、心豊かなひとときを過ごしませんか。
2026年3月14日
日本
葛餅 — 夏の光を閉じ込めた、涼やかな和菓子の物語
夏の午後に涼やかな葛餅と出会う物語。透明な輝き、ぷるんとした食感、きな粉と黒蜜の絶妙なハーモニー。奈良時代から続く歴史と、吉野の豊かな自然が育んだ葛餅の魅力を紹介。現代の楽しみ方や、夏の風情を感じる問いかけで締めくくります。
2026年3月14日
日本
みたらし団子 — 懐かしさと温かさを運ぶ、日本の心
みたらし団子の物語。鎌倉時代に京都の下鴨神社で生まれ、茶道と共に広まった素朴な和菓子。甘辛いタレともちもちの食感が、静かな喜びを運ぶ。現代でも手軽に楽しめ、人々の心を温める存在。
2026年3月14日
日本
わらび餅 — 夏の日に溶ける、はかない喜び
夏の風物詩、わらび餅。その歴史、文化、そして現代の楽しみ方を物語形式で綴る、心温まる記事。
2026年3月14日
トルコ
ロクム — 喉を潤す、甘美な東洋の夢
トルコの伝統菓子ロクムは、オスマン帝国の宮廷で生まれた甘美なデザート。独特の食感と香りが特徴で、お祝い事には欠かせません。日本でも手軽に楽しめる、異国情緒あふれるお菓子です。
2026年3月14日
日本
かるかん — 桜舞う春の日に、心和む白い調べ
鹿児島銘菓「かるかん」の魅力を、春の情景と共に綴るブログ記事。山芋の優しい香りとふんわりとした食感が織りなす、心温まる物語。
2026年3月14日
日本
陣太鼓 — 遠い日の記憶を呼び覚ます、鼓動の調べ
熊本の伝統銘菓「陣太鼓」。小豆餡と求肥が織りなす、懐かしくも新しい味わいは、遠い日の記憶を呼び覚ます鼓動の調べ。心温まる物語と共に、その魅力を紐解きます。
2026年3月14日
日本
外郎 — 山口の風に揺れる、やさしい夏のしずく
山口の地で育まれた、わらび粉が織りなす「外郎」。その独特の食感と上品な甘さは、まるで夏の日の木漏れ日のよう。心温まる物語と共にお届けします。
2026年3月14日
日本
きびだんご — 桃源郷から届く、やさしい夢の味
瀬戸内の穏やかな風が運ぶ、懐かしい甘さ。岡山きびだんごは、素朴な味わいの中に、心温まる物語と希望を秘めています。
2026年3月14日
日本
みかん大福 — 陽光きらめく、和歌山の恵みと心温まる出会い
旅の途中で出会った、和歌山の太陽をいっぱいに浴びたみかんが包まれた「みかん大福」。一口食べれば、瑞々しい果汁と上品な白餡が織りなすハーモニーが、心温まる記憶を呼び覚ますでしょう。
2026年3月14日
日本
葛餅 — 悠久の時に育まれた、透明な心の調べ
古都奈良の吉野葛を使った葛餅。透明な姿に秘められた歴史と文化、そして心安らぐ味わいを、夏の思い出とともに綴ります。
2026年3月14日
日本
阿闍梨餅 — 古都の風情をまとう、もっちりとした慈愛の味
京都の銘菓「阿闍梨餅」は、比叡山の修行僧にちなんだ歴史を持つ半生菓子。もちもちとした皮と上品な粒餡が織りなす、古都の風情を感じさせる優しい味わいを、秋の情景と共に紹介します。
2026年3月14日
台湾
QQボール — 台湾の夜市で見つけた、もちもちの幸せ
台湾の夜市に欠かせないQQボール。その独特の食感と、台湾の夜の賑わいに触れる。
2026年3月14日